Belören’de Firik Bulguru Hasadı Başladı

11 June 2026
341
İsmail Kaya (Yazı Medya)

Adıyaman’ın Gölbaşı ilçesine bağlı Belören beldesinde firik bulguru hasadı başladı.

Hasat programına katılan Adıyaman Valisi Abdullah Küçük, çiftçilerle bir araya gelerek buğday başaklarının ateş üzerinde kavrularak firik haline getirildiği geleneksel üretim sürecini yerinde inceledi.

Üreticilerle birlikte hasat çalışmalarına eşlik eden Küçük, firik bulgurunun yüksek besin değeri ve kendine özgü aromasıyla bölgenin önemli tarımsal ürünleri arasında yer aldığını söyledi.

Gölbaşı ilçesinde yaklaşık 5 bin 400 dekarlık alanda firik buğdayı üretimi yapıldığını belirten Küçük, yıllık üretimin yaklaşık 2 bin 160 ton seviyesinde gerçekleştiğini ifade etti.

Küçük, yerel ürünlerin desteklenmesinin kırsal kalkınma ve bölge ekonomisi açısından büyük önem taşıdığını belirterek üreticilere bereketli bir hasat sezonu diledi.